🌿 现在怎么炒芹菜怎么炒 🌿
芹菜,作为一种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且口感清爽,就让我来教大家几种现在流行的炒芹菜方法,让你的餐桌更加美味健康!
1️⃣ 清炒芹菜
🍽️ 材料准备:
- 芹菜 300克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍽️ 炒制步骤:1️⃣ 将芹菜洗净,切成约5厘米长的段。2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,下蒜末爆香。3️⃣ 倒入芹菜段,快速翻炒。4️⃣ 芹菜炒至断生,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
2️⃣ 芹菜炒肉丝
🍽️ 材料准备:
- 芹菜 300克
- 猪里脊肉 150克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
🍽️ 炒制步骤:1️⃣ 肉丝用生抽、盐腌制10分钟。2️⃣ 芹菜洗净,切成约5厘米长的段。3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,下肉丝翻炒至变色。4️⃣ 加入葱花和芹菜段,快速翻炒。5️⃣ 肉丝和芹菜炒至熟透,加盐调味即可出锅。
3️⃣ 芹菜炒豆腐
🍽️ 材料准备:
- 芹菜 300克
- 老豆腐 1块
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍽️ 炒制步骤:1️⃣ 豆腐切成小块,芹菜洗净,切成约5厘米长的段。2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,下蒜末爆香。3️⃣ 加入豆腐块,翻炒至表面微黄。4️⃣ 倒入芹菜段,快速翻炒。5️⃣ 豆腐和芹菜炒至熟透,加盐调味即可出锅。
芹菜炒制简单,营养丰富,是家常菜中的佳品,快来试试这些炒芹菜的方法,让你的餐桌更加丰富多彩吧!🌿🍽️🥢