🍳大厨教你如何做鸡蛋炒葫芦瓜🥚🍈
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒葫芦瓜。🌟
🌟食材准备：
- 鸡蛋3个
- 葫芦瓜1根
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣将葫芦瓜洗净切成薄片，鸡蛋打散备用。🍈🥚
2️⃣热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
3️⃣锅中留少许油，放入葱花炒香，然后加入切好的葫芦瓜片，翻炒均匀。🌿
4️⃣待葫芦瓜炒至断生，加入适量的盐调味，翻炒均匀。🧂
5️⃣将炒好的鸡蛋倒回锅中，与葫芦瓜一起翻炒均匀，使鸡蛋均匀裹上葫芦瓜的汁水。🍳
6️⃣出锅前撒上葱花，即可享用美味的鸡蛋炒葫芦瓜啦！🌿
🌟小贴士：
- 葫芦瓜切片时，可以斜着切,这样炒出来的葫芦瓜更加美观。
- 炒葫芦瓜时，不要炒得太久，以免葫芦瓜变软,口感不佳。
🌟鸡蛋炒葫芦瓜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择。🍳🍈快动手试试吧，相信你一定会做出美味的鸡蛋炒葫芦瓜！🥳🎉