🍳电饭锅炒生肉,美味又简单！
电饭锅，这个看似只能煮饭的厨具，其实也能变身为厨房里的多面手，就教大家如何在电饭锅中炒生肉，让美味在家就能轻松实现！🤩
准备好以下食材和工具：
- 生肉（猪肉、牛肉、鸡肉等均可）
- 生姜、大蒜、辣椒等调料
- 食用油
- 酱油、料酒、盐等调味品
- 电饭锅
步骤如下：
1️⃣ 生肉处理：将生肉切成薄片，用料酒、酱油、盐腌制10分钟,这样可以让肉质更加鲜嫩。
2️⃣ 调料准备：将生姜、大蒜、辣椒等调料切成末备用。
3️⃣ 电饭锅预热：打开电饭锅，选择“煮饭”功能,预热锅体。
4️⃣ 热锅凉油：待电饭锅预热后，倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的生肉片。
5️⃣ 炒制肉片：用铲子轻轻翻炒肉片，让肉片均匀受热,炒至变色。
6️⃣ 加入调料：将切好的调料末放入锅中，继续翻炒,让调料的味道渗透到肉片里。
7️⃣ 收汁出锅：待肉片炒至熟透，加入适量的酱油调味,翻炒均匀后即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒肉片时，火候不宜过大,以免肉片炒老。
- 调料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 电饭锅炒菜时，锅体受热均匀,肉片不易粘锅。
这样，一道美味的电饭锅炒生肉就完成了！是不是很简单呢？快动手试试吧，让家的味道更加丰富多样！🍲🎉