🍲 家庭炒牛排骨,美味又简单！
亲爱的朋友们，今天我要分享一道家常菜——家庭炒牛排骨，这道菜色香味俱佳，制作起来也非常简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来一步步教大家如何炒出美味的牛排骨吧！🥘
准备好以下食材：
- 牛排骨 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
我们开始烹饪：
准备排骨：将牛排骨洗净，切成块状，用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟,这样可以使排骨更加入味。
炒制调料：在锅中加入适量的食用油，油热后放入切好的生姜和大蒜,炒香。
炒排骨：将腌制好的排骨放入锅中，翻炒至表面微焦,此时排骨会散发出香味。
加入蔬菜：放入切好的青红椒和葱，继续翻炒,让蔬菜的味道融入排骨中。
调味：加入适量的酱油、白糖，继续翻炒均匀,让排骨更加入味。
出锅：炒至排骨熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🎉 成功！一道美味的家庭炒牛排骨就完成了！🍳
这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，搭配上清脆的蔬菜，口感丰富，营养丰富，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择，快快动手试试吧，相信你也能做出一道色香味俱全的家庭炒牛排骨！🥰
记得在烹饪过程中，火候要适中，以免烧焦，根据个人口味，可以适量调整调料的用量，祝大家烹饪愉快，美食多多！🍽️