🐉龙须粉炒黄瓜,简单美味,你值得拥有!
🌟龙须粉炒黄瓜,一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养均衡,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🍅【食材准备】
- 龙须粉:200克
- 黄瓜:2根
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 植物油:适量
🌟【烹饪步骤】
将龙须粉放入碗中,加入适量的温水,浸泡10分钟,使其变软,捞出龙须粉,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍚
黄瓜洗净,切成细丝,备用。🥒
热锅凉油,油热后放入蒜末,煸炒至蒜末变金黄色。🌶️
将龙须粉放入锅中,用中火翻炒均匀。🍜
待龙须粉炒至断生后,加入黄瓜丝,继续翻炒均匀。🥕
加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀,使调味料均匀附着在食材上。🍲
出锅前,撒上一些葱花,增加菜品的美观和风味。🌿
出锅装盘,一道美味的龙须粉炒黄瓜就完成了!🎉
🌟【小贴士】
- 龙须粉浸泡时间不宜过长,以免变软过度,影响口感。
- 黄瓜丝切得越细,口感越好。
- 烹饪过程中,火候不宜过大,以免烧糊。
🎈龙须粉炒黄瓜,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜的!🌈