🍽️ 包菜炒甜面酱——家常美味,简单易学!
🌿 包菜炒甜面酱是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍳 【食材准备】
- 包菜 1颗(约500克)
- 甜面酱 2大勺
- 蒜末 1勺
- 生抽 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将包菜洗净,切成细丝,备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,炒至蒜末微微变黄。3️⃣ 倒入包菜丝,快速翻炒均匀,炒至包菜丝稍微变软。4️⃣ 加入甜面酱,翻炒均匀,让包菜丝充分吸收酱料的香味。5️⃣ 加入生抽和少许白糖,继续翻炒均匀,使调料的味道更加浓郁。6️⃣ 根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 甜面酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜味的朋友可以多放一些。
- 炒包菜时火候不宜太大,以免包菜炒得太老,影响口感。
- 甜面酱本身有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
🥢 包菜炒甜面酱是一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足你的味蕾,还能为你的健康加分,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
🎉 小编温馨提示:学会这道菜后,还可以根据个人喜好加入其他食材,如肉丝、豆腐等,让这道菜更加丰富多样哦!🌈🍽️