🍲 锅饼炒娃娃菜,家常美味,简单易学!
娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,搭配锅饼一起炒,口感丰富,味道鲜美,下面就来为大家详细介绍一下锅饼炒娃娃菜的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍳【食材准备】
- 锅饼:适量
- 娃娃菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 豆瓣酱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 锅饼切成小块,娃娃菜洗净切成片,葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入娃娃菜翻炒,炒至断生。
- 加入锅饼块,翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精,调味。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 锅饼可以提前用热水泡软,这样炒出来的锅饼更加柔软。
- 娃娃菜不宜炒得太久,以免变黄变烂。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
锅饼炒娃娃菜是一道简单易学的家常菜,口感丰富,营养丰富,快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🍲🍲🍲