🔥腊肠炒太空椒，美味家常菜🌶️
腊肠炒太空椒是一道色香味俱全的家常菜，既保留了腊肠的香醇，又融入了太空椒的辣味，让人食欲大开，下面就来分享下腊肠炒太空椒的做法,保证让你一试倾心！
🌟食材准备：
- 腊肠：2根
- 太空椒：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 葱：适量
- 植物油：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
🌟做法步骤：
将腊肠切成薄片，太空椒切成条状，大蒜、生姜切成末,葱切成小段。
热锅凉油，油温五成热时，放入腊肠片翻炒至两面微黄,出香味。
放入蒜末、姜末爆香,再放入太空椒条翻炒。
翻炒过程中，加入少许盐和鸡精调味,使菜品更加鲜美。
加入葱段，翻炒均匀,炒至太空椒断生即可。
🌟小贴士：
腊肠的厚度要适中，太厚不易炒熟,太薄则容易碎。
太空椒的辣度较高,可以根据个人口味适量增减。
炒太空椒时，要大火快炒,以免太空椒出水变软。
最后加入葱段，可以增加菜品香气,提升口感。
腊肠炒太空椒是一道简单易学、美味可口的菜肴，非常适合家庭日常烹饪，赶快动手尝试吧，相信你一定会做出色香味俱佳的佳肴！👍👩🍳🍲