🍅🍝通心粉炒番茄——简单美味的家常菜
通心粉炒番茄是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者追求快节奏生活的你，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的通心粉炒番茄吧！
🌟【材料准备】
- 通心粉 200克
- 番茄 2个
- 红葱头 2个
- 青红椒 各1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 植物油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将通心粉放入沸水中煮至熟透，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用，这样可以使通心粉更加劲道，口感更佳。
2️⃣ 番茄洗净，切成小块；红葱头和青红椒分别切成丁；蒜末准备好。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。
4️⃣ 将红葱头丁和青红椒丁放入锅中翻炒至断生。
5️⃣ 放入番茄块，翻炒至番茄出汁。
6️⃣ 加入适量的盐、糖和酱油调味，翻炒均匀。
7️⃣ 将煮熟的通心粉倒入锅中，快速翻炒均匀，让通心粉充分吸收番茄的汁水。
8️⃣ 翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 番茄选择成熟的,这样炒出来的番茄汁会更加鲜美。
- 炒番茄时,不要加太多水，以免影响口感。
- 炒通心粉时,火候要适中，以免烧焦。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的通心粉炒番茄就完成了！红彤彤的番茄汁包裹着劲道的通心粉，每一口都是满满的幸福感，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！🥰👍