蒜苗炒虾土豆怎么炒

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蒜苗炒虾土豆是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下蒜苗炒虾土豆的烹饪方法吧!

🌿【准备食材】

  • 蒜苗:适量
  • 虾:适量
  • 土豆:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 蒜末:适量
  • 植物油:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将蒜苗洗净切成段,虾去壳去肠线,土豆去皮切成小块。
  2. 锅中倒入适量植物油,加热至5成热时,放入蒜末炒香。
  3. 放入土豆块翻炒至表面微黄,加入适量盐调味。
  4. 土豆炒至半熟时,加入蒜苗段继续翻炒。
  5. 炒至蒜苗断生,加入适量生抽提鲜,翻炒均匀。
  6. 加入虾翻炒均匀,炒至虾肉变红即可出锅。

🌿【烹饪小贴士】

  1. 蒜苗炒虾土豆时,土豆要炒至半熟,这样口感更好。
  2. 虾要最后加入,以免虾肉变老。
  3. 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、蚝油等。

🌿【美食分享】蒜苗炒虾土豆是一道简单又美味的家常菜,适合全家人享用,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,希望大家都能学会这道菜,为家人带来美味的餐桌时光!🍲🌟