生菜炒鸡胸家常做法

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🍽️生菜炒鸡胸家常做法,简单美味,营养满分!

生菜炒鸡胸是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🍅【食材准备】

  • 鸡胸肉 200克
  • 生菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🍅【制作步骤】

  1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入少许盐、酱油、胡椒粉腌制10分钟。
  2. 生菜洗净,切成适当大小的片;生姜切成丝。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
  4. 加入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入生菜片,继续翻炒,炒至生菜变软。
  6. 根据个人口味,加入适量的盐和酱油调味。
  7. 翻炒均匀后,出锅装盘。

🍅【小贴士】

  1. 鸡胸肉较嫩,翻炒时火候不宜过大,以免炒老。
  2. 生菜不宜炒太久,以免失去爽脆口感。
  3. 可以根据个人口味,适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。

🍅【营养分析】生菜炒鸡胸富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,鸡胸肉低脂肪、高蛋白,非常适合减肥或健身人群食用,生菜富含膳食纤维,有助于消化,同时具有清热解毒的功效。

🍅【生菜炒鸡胸是一道简单易学、美味营养的家常菜,学会这道菜,让你在忙碌的生活中也能享受到美味佳肴,快动手试试吧!🍳🍽️🍲