🌿苦菊生菜炒出美味佳肴🍽️
在繁忙的都市生活中，偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能缓解一天的压力，就让我来为大家分享一道简单又美味的苦菊生菜炒菜——🌿苦菊生菜炒出美味佳肴🍽️。
🌿食材准备：
- 苦菊生菜 适量
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 鸡蛋 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿烹饪步骤：
1️⃣ 首先将苦菊生菜洗净，切成适当大小的段；红椒和青椒去籽，切成丝；鸡蛋打散备用。
2️⃣ 热锅冷油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固,盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末炒香，然后加入红椒丝和青椒丝,翻炒至断生。
4️⃣ 接着倒入切好的苦菊生菜,快速翻炒均匀。
5️⃣ 待生菜炒至断生后，加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
6️⃣ 根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
- 苦菊生菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 为了保持生菜的清新口感,建议用大火快炒。
- 可以根据个人喜好，加入其他蔬菜如胡萝卜丝、洋葱丝等,丰富口感。
🍽️美味出锅，一道简单又美味的苦菊生菜炒菜就完成了！🌿生菜的清爽口感与鸡蛋的嫩滑相得益彰，再配上一碗米饭，简直是绝配！快来试试这道菜，给你的餐桌增添一份清新与美味吧！🍽️🌿