🌱生青豆炒肉末——家常美味,简单易做!
😊亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——生青豆炒肉末!🍲
🌱食材准备:
- 新鲜青豆 200克
- 猪肉末 150克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱制作步骤:
- 青豆洗净,葱姜蒜洗净切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末,翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽,翻炒均匀。
- 放入青豆,翻炒至青豆变色。
- 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌱小贴士:
- 青豆不宜炒太久,以免变黄,口感变差。
- 猪肉末要炒至变色,口感更佳。
- 加入生抽和老抽可以使菜肴色泽更加诱人。
🍲这道生青豆炒肉末简单易做,口感鲜美,营养丰富,无论是家常晚餐还是朋友聚餐,都是一道不错的选择哦!🥰快来动手试试吧!🌟
😉希望大家喜欢这道美食,祝大家烹饪愉快!🎉🍽️🌱