🌟蒜蓉炒鸡，美味可口的家常菜🍗
蒜蓉炒鸡是一道非常经典的家常菜,以其鲜美的口感和简单的做法深受人们喜爱，下面，我就来为大家分享一下蒜蓉炒鸡怎么炒好吃的方法。
准备食材：鸡胸肉、蒜蓉、青椒、红椒、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、油。
鸡胸肉洗净切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐、胡椒粉，腌制10分钟。
青椒、红椒洗净切成小块备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡片，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入蒜末炒香，加入青椒、红椒翻炒至断生。
再将炒好的鸡片倒回锅中,加入适量的生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
鸡片腌制时可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜香味的可以多放一些。
翻炒鸡片时火候要大,动作要快，以免肉片变老。
青椒、红椒的量可以根据个人喜好调整，增加菜肴的口感和营养。
通过以上步骤,一道美味的蒜蓉炒鸡就完成了！这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合家庭制作，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍴