🍄木耳炒洋葱，家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道家常美食——木耳炒洋葱，这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，是居家必备的一道好菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下木耳炒洋葱的做法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 木耳 100克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍄制作步骤：
- 将木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵；洋葱去皮，切成丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将洋葱丝放入锅中翻炒至微微发软。
- 将木耳倒入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
- 炒至木耳和洋葱都熟透,即可出锅装盘。
🍽️小贴士：
- 木耳泡发时,可以用温水或冷水，但最好用温水，这样泡发的时间会更短，口感更佳。
- 洋葱切丝时,可以切得细一些，这样口感更佳。
- 翻炒时,火候不宜过大，以免将洋葱炒糊。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒或其他调料。
🌈这道木耳炒洋葱，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，木耳富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋阴润肺、养血止血的功效；洋葱含有多种营养成分，具有降血压、降血脂、抗氧化等作用，二者搭配，堪称养生佳品。
快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的木耳炒洋葱！🎉🍽️