🌿湖南炒韭菜家常做法，鲜美可口的家常菜！
湖南炒韭菜,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下湖南炒韭菜的家常做法吧！🍳
🔥【食材准备】
- 韭菜：500克
- 猪肉：150克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 韭菜洗净,切成小段；猪肉切成细丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入猪肉丝,翻炒至变色。
- 放入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味，继续翻炒均匀。
- 待韭菜变软,撒上葱花，翻炒均匀。
- 最后加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 猪肉丝可以提前用料酒、生抽腌制一下，口感更佳。
- 炒菜时火候要大,动作要快，保持韭菜的脆嫩。
🎉【美味分享】湖南炒韭菜色泽鲜亮，口感脆嫩，香气扑鼻，搭配米饭，既美味又营养，家常做法简单易学，快来试试吧！🥢🍚
通过以上步骤,一道美味的湖南炒韭菜就完成了！快和家人一起分享这份美味吧！👨🍳👩🍳
祝大家做菜愉快,享受美食时光！🍽️🥳