牛排做法辣椒炒茄子

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🍽️ 牛排做法与辣椒炒茄子,美食盛宴等你来享!

在这个美食当道的时代,我们不仅要追求色香味俱佳的美食,还要学会如何在家动手制作,就为大家带来两道家常菜——牛排与辣椒炒茄子,让我们一起开启美食之旅吧!

🍲 牛排做法:

  1. 选材:选用新鲜牛肉,最好选择牛里脊部位。
  2. 腌制:将牛肉切成片,用料酒、生抽、盐、黑胡椒粉等调料腌制30分钟。
  3. 炒制:热锅凉油,将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
  4. 出锅:牛肉炒至八成熟时,加入少量蒜末、葱段,翻炒均匀后即可出锅。

🌶️ 辣椒炒茄子:

  1. 准备食材:茄子、辣椒、蒜、生抽、盐、油等。
  2. 茄子切块,辣椒切丝,蒜切末。
  3. 热锅凉油,将茄子块放入锅中,翻炒至茄子表面微微发黄。
  4. 加入辣椒丝和蒜末,继续翻炒。
  5. 调入生抽、盐,翻炒均匀。
  6. 出锅前,加入少量香葱末,提香增色。

🍽️ 美食盛宴,等你来享!这两道菜色香味俱佳,简单易学,在家轻松制作,快来尝试一下吧!🤤🍴

美食不仅仅是为了满足口腹之欲,更是为了给生活增添一份乐趣,让我们在忙碌的生活中,学会享受美食,享受生活!🌈🍻