虾皮炒茼蒿怎么炒好吃

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🍤🌿虾皮炒茼蒿,美味营养两不误!

😋虾皮炒茼蒿是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,下面就来为大家分享如何炒出一道美味的虾皮炒茼蒿!

🌿准备好食材:新鲜茼蒿、虾皮、蒜末、姜末、盐、生抽、食用油。

🍤1. 将茼蒿洗净,切成小段;虾皮用清水冲洗干净,沥干水分。

🍤2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

🍤3. 加入虾皮,翻炒至虾皮变色,出香味。

🍤4. 倒入茼蒿,快速翻炒均匀。

🍤5. 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。

🍤6. 出锅前撒上少许葱花,增香提味。

🍤7. 一道美味的虾皮炒茼蒿就完成了!

🌿炒茼蒿时,火候要大,动作要快,这样炒出的茼蒿才会鲜嫩可口,虾皮和茼蒿的搭配,既营养又美味,是一道不可多得的家常菜。

🍤虾皮炒茼蒿还有以下好处:

  1. 茼蒿富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进消化。
  2. 虾皮含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素,有助于补钙强骨。
  3. 虾皮炒茼蒿的口感鲜美,适合各个年龄段的人群食用。

😋学会了这道虾皮炒茼蒿的做法,赶紧动手试试吧!相信你们一定会爱上这道美味的家常菜!🌿🍤🎉