🌱丝瓜油条炒圣子,美味佳肴轻松上桌!
🍃丝瓜油条炒圣子是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🥚食材准备:
- 丝瓜1根
- 油条适量
- 圣子(小鲍鱼)适量
- 葱花适量
- 生姜适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;油条切成小段;圣子洗净,备用。
生姜切片,葱切成葱花。
热锅倒油,油温5成热时,放入姜片爆香。
加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面微黄。
加入圣子,继续翻炒,炒至圣子变色。
加入适量的盐、胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。
加入油条段,快速翻炒均匀,使油条充分吸收汤汁。
出锅前撒上葱花,即可。
🍲小贴士:
- 丝瓜不宜炒得太久,以免变软,影响口感。
- 圣子要提前清洗干净,去除杂质。
- 油条可以提前炸好,或者直接购买现成的油条。
🌈这道丝瓜油条炒圣子,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择,快动手试试吧,让家人朋友都大饱口福!🥳🍽️🌟