🍲 黄咸菜炒豆芽：家常美味,简单易做！
黄咸菜炒豆芽是一道非常经典的家常菜，口感清爽，味道鲜美，就让我来给大家分享一下，如何炒出美味可口的黄咸菜炒豆芽！🌱
我们要准备好以下食材：
- 黄咸菜：适量
- 豆芽：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量
- 食用油：适量
就是炒菜的过程啦！🍳
将黄咸菜洗净，切成丝；豆芽去根洗净；大蒜、生姜、葱切成末。
热锅倒油，油热后放入大蒜、生姜、葱末爆香。
放入黄咸菜丝翻炒,炒至黄咸菜丝出水分。
加入豆芽,继续翻炒。
根据个人口味加入盐、鸡精/味精调味。
翻炒至豆芽断生,即可出锅。
炒好的黄咸菜炒豆芽，色香味俱佳，既保留了黄咸菜的鲜美，又让豆芽更加爽脆可口。😋
注意事项：
黄咸菜炒豆芽不宜炒得太久，以免豆芽过于熟烂,失去口感。
在炒制过程中，要掌握好火候,以免烧焦。
适量加入调料,以免影响菜品本身的味道。
你学会如何炒出美味可口的黄咸菜炒豆芽了吗？快来动手试试吧！👩🍳🍲