🌶️炒天麻西红柿,美味又营养🍅
西红柿炒天麻，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，具有很高的药用价值，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的天麻西红柿吧！🍳
准备好以下食材：天麻、西红柿、大蒜、生姜、食盐、食用油等。
天麻处理：将天麻洗净，切成薄片,备用。
西红柿处理：西红柿洗净，切成小块,备用。
大蒜、生姜处理：大蒜去皮，切成末；生姜去皮,切成丝。
进入炒制环节：
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，待油热后，放入蒜末、姜丝爆香。
下天麻翻炒：将切好的天麻片放入锅中，快速翻炒,炒至天麻片表面微黄。
加入西红柿：将切好的西红柿块放入锅中,与天麻一起翻炒。
调味：加入适量的食盐,继续翻炒均匀。
出锅装盘：待西红柿炒至出汁，天麻熟透后,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
炒天麻时，火候不宜过大,以免天麻炒糊。
西红柿炒至出汁后,天麻的口感更加鲜美。
可以根据个人口味，适量加入其他调料，如酱油、醋等。
🍅美味的天麻西红柿炒好了，色香味俱佳，让人食欲大增，这道菜不仅适合家常烹饪，还可以作为宴客佳肴，快来试试吧！🎉