🍎鸡肉炒木瓜条，美味可口的家常菜！
鸡肉炒木瓜条是一道简单易做、美味可口的家常菜，木瓜富含维生素C和蛋白质，鸡肉则含有丰富的蛋白质和氨基酸，两者搭配，既营养又美味，下面就来为大家分享一道鸡肉炒木瓜条的烹饪方法，让你在家也能轻松享受到这道美食！
🍎【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 木瓜 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍎【烹饪步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成条状；木瓜去皮去籽，切成条状；葱切段，姜蒜切片；青红椒切丝备用。
- 鸡肉条中加入料酒、生抽、老抽、盐和淀粉，拌匀腌制10分钟。
- 热锅凉油,油温5成热时，下入鸡肉条，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,下入葱姜蒜和青红椒丝，炒出香味。
- 将鸡肉条重新倒入锅中,加入木瓜条，快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀，炒至木瓜条熟软即可。
🍎【烹饪小贴士】
- 腌制鸡肉条时,可以加入少许料酒，去腥增香。
- 炒木瓜条时,火候不宜过大，以免木瓜过于熟烂。
- 为了保持木瓜的口感,可以先将鸡肉炒熟，再与木瓜一起翻炒。
鸡肉炒木瓜条是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，简单易做，快来动手尝试一下吧！🍳🍎🍲