西红柿罐头炒牛肉🍅🥩,是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出美味的西红柿罐头炒牛肉吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 西红柿罐头1罐
- 牛肉200克
- 青红椒适量
- 大蒜2瓣
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
开始烹饪吧!🌟
- 牛肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净,去籽切块;大蒜、生姜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入西红柿罐头(连同汤汁),大火烧开后转小火炖煮5分钟,使西红柿软烂出汁。
- 将炒好的牛肉片重新放入锅中,与西红柿一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒块,快速翻炒均匀,炒至青红椒断生即可。
一道美味的西红柿罐头炒牛肉就完成啦!🎉
这道菜色泽红亮,酸辣可口,营养丰富,牛肉含有丰富的蛋白质,西红柿富含维生素C,是一道既美味又健康的家常菜,快动手试试吧!🌈