🌟芝麻炒糯米,美味家常小炒🍲
芝麻炒糯米，一道简单又美味的家常小炒，不仅营养丰富，而且口感独特，深受大众喜爱，下面，就让我来为大家揭秘如何炒出好吃的芝麻炒糯米吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 糯米 200克
- 黑芝麻 30克
- 红糖 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
🍳【烹饪步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时，使其充分吸水，然后沥干水分备用。🍚
- 将黑芝麻炒香备用，这个过程要注意火候，避免炒糊。🌰
- 葱洗净切成小段，备用。🌿
- 热锅凉油，油热后放入葱段炒香。🌶️
- 加入糯米，翻炒均匀，让糯米均匀受热。🍚
- 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。🍴
- 倒入炒香的黑芝麻，快速翻炒均匀。🌰
- 加入适量的红糖，炒至糯米表面微微发亮，即可出锅。🍬
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长，以免糯米过于吸水,影响口感。
- 炒糯米时，火候不宜过大,以免糯米炒焦。
- 红糖的加入可以使糯米更加香甜,可根据个人口味适量调整。
🍽️【美味分享】炒好的芝麻炒糯米，香气扑鼻，糯米软糯，芝麻香脆，搭配一碗清淡的蔬菜汤，简直是完美的一餐。😋
赶快动手试试吧，相信这道美味的芝麻炒糯米一定会成为你餐桌上的常客！🎉