🍤【沅江炒虾尾做法大全】美味虾尾,轻松上桌!
🌟 沅江炒虾尾,一道色香味俱佳的湘菜佳肴,不仅味道鲜美,而且制作简单,就让我为大家带来沅江炒虾尾的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🍤【食材准备】
- 新鲜虾尾 500克
- 蒜末 2瓣
- 姜末 1小块
- 干辣椒 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍤【制作步骤】1️⃣ 虾尾洗净,去掉虾线,备用。2️⃣ 干辣椒剪成小段,青红椒切成小块,蒜末和姜末准备好。3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末和干辣椒爆香。4️⃣ 放入虾尾,快速翻炒至虾壳变红。5️⃣ 加入生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入青红椒块,炒至青红椒断生。7️⃣ 根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍤【小贴士】
- 虾尾要新鲜,这样炒出来的虾尾才会鲜美可口。
- 炒虾尾时,火候要大,动作要快,以免虾肉变老。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍤【成品展示】一道色香味俱佳的沅江炒虾尾就完成了!金黄的虾尾,搭配上鲜红的青红椒,看起来就让人食欲大增,快快动手,为家人和朋友准备这道美味佳肴吧!
🎉 通过以上步骤,相信你已经学会了沅江炒虾尾的做法,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🍤🌟