🍄笋炒木耳青椒——美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——笋炒木耳青椒,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 笋:200克
- 木耳:100克
- 青椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🌱制作步骤:
- 将笋、木耳、青椒分别清洗干净,切成丝备用。🍄🍄🍄
- 锅中倒入适量植物油,加热至5成热,放入蒜末炒香。🌶️
- 将笋丝、木耳丝和青椒丝放入锅中翻炒,炒至断生。🍄🍄🍄
- 加入适量生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。🍲
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍲
🌱小贴士:
- 笋丝和木耳丝在炒制过程中,不宜炒太久,以免口感变差。🍄🍄
- 青椒丝可以提前用盐腌制一下,这样可以去除多余的涩味。🍄🍄
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
🌱美食分享:这道笋炒木耳青椒不仅色香味俱佳,而且营养丰富,笋丝口感脆嫩,木耳丝软糯可口,青椒丝清爽开胃,它们三者搭配在一起,既美味又健康,无论是作为家常便饭,还是宴请亲朋好友,这道菜都是不错的选择哦!🍲🍲🍲
亲爱的朋友们,快来动手尝试一下吧!相信你们一定会做出一道美味的笋炒木耳青椒!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🎉🎉