🌶️小菜炒辣椒卷怎么炒🌶️
辣椒卷是一道简单又美味的家常菜，色泽诱人，口感独特，就让我来为大家分享一下小菜炒辣椒卷的制作方法，让你在家也能轻松做出这道美味佳肴！🍲
准备好以下食材：
- 辣椒卷 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 香菜 适量
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
按照以下步骤进行操作：
将辣椒卷洗净，切成条状；葱、姜、蒜分别切成末；青椒、红椒切成片；香菜切成小段。🌶️
热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
加入青椒、红椒片翻炒均匀，炒至断生。🌶️
放入辣椒卷，继续翻炒均匀。🌶️
加入酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🌶️
撒上香菜段，翻炒均匀即可出锅。🌶️
这样，一道色香味俱全的小菜炒辣椒卷就做好了！😋
小贴士：
- 辣椒卷可以根据个人口味选择不同辣度的辣椒，辣度越高,口感越辣。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免辣椒卷炒糊。
- 加入香菜可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
赶快动手尝试一下吧！相信这道美味的小菜炒辣椒卷一定会让你爱不释手！🌶️🍲