🍲芹菜洋葱炒鸭血,美味与健康双丰收🥰
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在繁忙的工作之余,能够享受到一顿既美味又健康的家常菜,就为大家介绍一道色香味俱佳的佳肴——芹菜洋葱炒鸭血,🥳来看看这道菜是否适合你的餐桌吧!
让我们来看看这道菜的食材,芹菜🥬,富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和降低血压;洋葱🧅,含有丰富的硫化合物,具有抗菌、抗炎的作用;而鸭血🦆,则是补血养颜的佳品,这三者结合,不仅营养均衡,而且口感鲜美。
芹菜洋葱炒鸭血可以吃吗?🤔当然可以!这道菜不仅适合健康人群,对于贫血、高血压等患者来说,更是养生佳肴,以下是这道菜的制作步骤,快来看看吧!
【芹菜洋葱炒鸭血的做法】
- 准备食材:鸭血、芹菜、洋葱、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。
- 将鸭血切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 芹菜洗净切段,洋葱切丝。
- 热锅冷油,先下洋葱翻炒至透明。
- 加入芹菜,快速翻炒均匀。
- 倒入焯好水的鸭血,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 翻炒均匀,待鸭血熟透即可出锅。
这道芹菜洋葱炒鸭血不仅色泽诱人,而且味道鲜美。👍在享受美味的同时,还能补充身体所需的营养,无论是作为家常菜还是宴请亲朋好友,都是不错的选择哦!
芹菜洋葱炒鸭血是一道美味又健康的佳肴,🥰快快动手试试吧!让你的餐桌增添一份色彩,也为自己和家人带来健康与快乐!😊