🍽️ 冬瓜炒豆子,家常美味,好吃不👍!
导语:😋 冬瓜和豆子都是营养丰富的食材,两者搭配炒制,既美味又健康,就教大家如何制作一道简单又美味的冬瓜炒豆子,让你在家也能品尝到这道家常菜的美味。
🌿 食材准备:
- 冬瓜 1个
- 豆子 适量
- 红椒 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤:
冬瓜去皮去瓤,切成小块;豆子提前浸泡,煮至半熟;红椒切块,葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入红椒块翻炒均匀。
放入冬瓜块和豆子,加入适量盐和鸡精调味。
翻炒均匀,炒至冬瓜和豆子熟透,汤汁略微收干。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍽️ 小贴士:
冬瓜要选择新鲜的,这样口感更佳。
豆子煮至半熟即可,不宜煮得太烂。
炒制过程中要不断翻炒,防止食材粘锅。
调味料可根据个人口味适量添加。
🎉 美味分享:
这道冬瓜炒豆子色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品。😋 家人们一定会喜欢的!快快动手尝试一下吧!👍
📸 美食图片:
[插入美食图片,展示成品]
🌈 冬瓜炒豆子,简单易做,美味可口,在家就能享受到这道家常菜的美味,快来试试吧!😉