🍗儿童炒鸡肉，美味又营养,孩子爱不释手！
😊各位家长们，是不是在为孩子的饮食问题而烦恼呢？就教大家一道简单又美味的儿童炒鸡肉,保证让孩子们爱不释手！
🍳【食材准备】
- 鸡肉：200克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡肉洗净，切成小块，加入少许盐、料酒、生抽、老抽,拌匀腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成小块；生姜切片,葱花备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片爆香。
- 放入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
- 加入青红椒,继续翻炒。
- 加入适量盐,翻炒均匀。
- 加入少量水，盖上锅盖，焖煮3-5分钟。
- 最后加入葱花，翻炒均匀,出锅即可。
🍳【小贴士】
- 鸡肉可以选择鸡腿肉或鸡胸肉，肉质鲜嫩,适合儿童食用。
- 腌制鸡肉时，可以加入少许淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡肉时，火候不宜过大,以免鸡肉变老。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的色泽和口感。
😍这道儿童炒鸡肉简单易学，营养丰富，既满足了孩子们的味蕾，又保证了他们的健康，快动手试试吧，相信孩子们一定会喜欢的！👪🌟