🌱笋尖炒木耳，美味与否，一试便知！
🍃春暖花开，万物复苏，又到了品尝春笋的季节，我要给大家分享一道家常菜——笋尖炒木耳，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合春天的美食，这道笋尖炒木耳究竟好吃不好吃呢？让我们一起来看看吧！
🍲【食材准备】
- 笋尖 200克
- 木耳 100克
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
🌟【烹饪步骤】
- 笋尖洗净,切成小段；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末爆香。
- 加入笋尖翻炒至断生,再加入木耳一起翻炒。
- 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍴【品尝口感】这道笋尖炒木耳，色泽鲜艳，口感鲜美，笋尖脆嫩，木耳滑爽，两者搭配在一起，口感丰富，再加上蒜末的香气和葱花的提味，让人食欲大增。
🌈这道笋尖炒木耳究竟好吃不好吃呢？美味与否，一试便知，如果你喜欢春天的鲜嫩口感，这道菜绝对不容错过，每个人的口味不同，如果你觉得这道菜不合胃口，也可以根据自己的喜好进行调整。
🍽️【温馨提示】
- 选购笋尖时,要选择鲜嫩的，颜色呈翠绿色。
- 泡发木耳时,可以用温水，并加入少许盐，可以缩短泡发时间。
- 翻炒时,火候不宜过大，以免食材变老。
🌟笋尖炒木耳是一道简单易做、美味可口的家常菜，不妨试着做一下，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴吧！😊🍲