🍤【美食教程】倭瓜丝炒虾仁,美味可口的家常菜🥢
大家好,今天我要为大家分享一道美味可口的家常菜——倭瓜丝炒虾仁。🥢🍤
倭瓜丝炒虾仁是一道色香味俱佳的菜肴,简单易学,非常适合家庭聚餐或者日常饮食,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟食材准备:
- 倭瓜:1个
- 虾仁:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌟制作步骤:
倭瓜洗净,切成细丝;虾仁去壳去肠线,洗净备用;葱、姜、蒜切末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
放入虾仁,炒至变色,加入适量盐、生抽、胡椒粉调味。
加入倭瓜丝,快速翻炒均匀。
炒至倭瓜丝变软,虾仁熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
虾仁在炒制过程中不宜炒太久,以免肉质变老。
倭瓜丝炒至变软即可,不宜炒得过烂。
根据个人口味,可以适量加入其他调料,如酱油、料酒等。
🌟成品展示:
一道色香味俱佳的倭瓜丝炒虾仁就完成了!🎉🍤🥢
这道菜口感鲜美,虾仁嫩滑,倭瓜丝爽脆,非常适合家庭聚餐或者日常饮食,赶快动手试试吧!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥳🍽️