大酒店炒芹菜的做法🍃
芹菜,作为我国常见的蔬菜之一，不仅口感脆嫩，而且营养丰富，就为大家分享一道大酒店炒芹菜的做法，让你在家也能享受到星级酒店的美食🍽️。
🌿食材准备：
- 芹菜：300克
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 植物油：适量
🌿步骤如下：
- 芹菜洗净,切成段；红椒洗净，切成条状。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。
- 加入芹菜段和红椒条,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
- 炒至芹菜变软,汤汁浓稠即可。
🌿小贴士：
- 芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 红椒可以根据个人口味适量增减。
- 烹饪过程中,可以适当加入少量水，使菜肴更加鲜嫩。
🍲美味佳肴：大酒店炒芹菜色泽诱人，口感脆嫩，营养丰富，这道菜既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来试试这道美味的芹菜炒菜吧！🍃🍽️
通过以上步骤,相信你已经学会了大酒店炒芹菜的做法，在家享受星级酒店的美食，其实并不难哦！赶快动手尝试一下吧！🎉🍽️