🍤🥦炒虾仁炒花菜，美味又简单，快来学一学！
虾仁和花菜都是我们日常生活中常见的食材,搭配起来不仅营养均衡，而且口感鲜美，就让我来为大家分享一道简单美味的炒虾仁炒花菜的做法吧！🌟
🌈食材准备：
- 虾仁 200克
- 花菜 1个
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
🌈烹饪步骤：
- 将虾仁去壳去肠线,清洗干净后用淀粉、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 花菜洗净,切成小朵；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。
- 加入花菜,翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽，继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许胡椒粉提味,翻炒均匀即可。
🌈小贴士：
- 虾仁腌制时加入淀粉,可以使虾仁更加鲜嫩可口。
- 炒虾仁和花菜时,火候要大，动作要快，以免虾仁变老，花菜变黄。
- 花菜不宜炒得太久,以免营养流失。
🍽️美味分享：炒虾仁炒花菜是一道色香味俱全的家常菜，鲜嫩的虾仁搭配脆爽的花菜，口感丰富，营养均衡，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为下酒菜，让人回味无穷，快来动手尝试一下吧！🎉
🎈炒虾仁炒花菜是一道简单易学的家常菜，只需要掌握好火候和调味，就能做出美味可口的一盘，希望这篇文章能为大家带来帮助，祝大家做菜愉快！🌈🍴🌟