炒紫苏毛豆荚是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感独特，下面就来教大家如何炒紫苏毛豆荚,让我们一起动手试试吧！
🌿【食材准备】
- 紫苏毛豆荚 500克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 油适量
🌿【烹饪步骤】
- 将紫苏毛豆荚洗净，去掉两端的老筋,切成两半备用。
- 红椒洗净,去籽切成小块。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入紫苏毛豆荚和红椒块,翻炒均匀。
- 加入生抽,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 炒至紫苏毛豆荚变软,红椒块变软即可出锅。
🌿【小贴士】
- 紫苏毛豆荚不宜炒太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味适量调整盐的用量。
- 如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒片。
🌿【成品展示】炒好的紫苏毛豆荚色泽鲜艳，口感清爽，既保留了紫苏的清香，又吸收了红椒的鲜味，这道菜简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🍲🌿