锅巴炒西红柿怎么炒

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🍅锅巴炒西红柿,家常美味简单学!

西红柿,这个看似普通却充满营养的果实,在我国餐桌上扮演着不可或缺的角色,就为大家带来一道简单美味的家常菜——锅巴炒西红柿!🍅🍳

🌟食材准备:

  • 西红柿2个
  • 锅巴适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 食用油适量

🌟烹饪步骤:

1️⃣ 西红柿洗净,切成小块备用,锅巴掰成小块,备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。

3️⃣ 加入适量的盐和糖,继续翻炒均匀,让西红柿的味道更加鲜美。

4️⃣ 待西红柿炒至软烂时,放入锅巴,快速翻炒均匀。

5️⃣ 炒至锅巴表面微黄,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

1️⃣ 西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜才会更加鲜美。

2️⃣ 炒西红柿时,火候不宜太大,以免烧焦。

3️⃣ 锅巴要提前准备好,以免炒制过程中手忙脚乱。

锅巴炒西红柿是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,在忙碌的生活中,为家人准备一道美味的菜肴,不仅能增进家庭感情,还能让生活更加美好,快来试试这道锅巴炒西红柿吧!🍅🍳🎉