🌟洋葱炒刀削面——家常美味做法大全🍲
洋葱炒刀削面,一道色香味俱全的家常美食，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭聚餐，下面，就让我为大家详细介绍一下洋葱炒刀削面的做法大全，让你轻松在家享受美味！
🌱【食材准备】
- 刀削面 200克
- 洋葱 1个
- 猪肉末 100克
- 青红椒 适量
- 葱花、姜末 适量
- 酱油、盐、鸡精、食用油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝，猪肉末备用。2️⃣ 锅中加水烧开，放入刀削面煮至熟透，捞出过冷水备用。3️⃣ 另起锅，加入适量食用油，油热后放入葱花、姜末爆香。4️⃣ 加入猪肉末翻炒至变色，再加入洋葱丝和青红椒丝，继续翻炒。5️⃣ 翻炒过程中，加入适量酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 将煮好的刀削面倒入锅中，快速翻炒均匀，使面条均匀裹上调料。7️⃣ 出锅前，撒上葱花提香，即可享用美味的洋葱炒刀削面啦！
🌱【小贴士】
- 刀削面煮好后过冷水,可以防止面条粘连。
- 猪肉末可以选择五花肉或者瘦肉,根据个人口味选择。
- 翻炒过程中,注意火候，避免炒糊。
🍲【洋葱炒刀削面是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上做法大全，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，快快动手尝试一下吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的洋葱炒刀削面！🥰