🍤熟虾仁炒茴香——家常美味这样做！
虾仁炒茴香是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美,下面就来教大家如何炒出香喷喷的熟虾仁炒茴香。
🌟【准备食材】
- 熟虾仁若干
- 茴香一把
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
- 生抽适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣虾仁处理：将熟虾仁去壳，挑去虾线，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2️⃣茴香处理：将茴香洗净，切成段，大蒜和生姜分别切成末。3️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香。4️⃣翻炒虾仁：将虾仁放入锅中，快速翻炒至虾仁变色，出香味。5️⃣加入茴香：将切好的茴香段放入锅中，与虾仁一起翻炒均匀。6️⃣调味：加入适量的盐和鸡精或味精，继续翻炒均匀。7️⃣出锅装盘：待茴香炒至断生，虾仁熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 炒虾仁时火候要大，动作要快,以免虾仁炒老。
- 茴香炒制时间不宜过长,以免失去香味。
- 根据个人口味,可以适量添加生抽提鲜。
🍲【成品展示】炒好的熟虾仁炒茴香色泽鲜亮，虾仁鲜嫩，茴香清香，是一道色香味俱全的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道简单又美味的熟虾仁炒茴香吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️