🍲 清炒瘦肉洋葱，简单美味家常菜 🥦🥩
清炒瘦肉洋葱是一道简单又美味的家常菜，其独特的口感和香气，让人回味无穷，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的清炒瘦肉洋葱吧！🤩
🔍 准备食材：
- 瘦肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 炒制步骤：
将瘦肉切成薄片，加入少许生抽、盐和生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
洋葱洗净切丝，生姜和蒜切成末备用。🥦
热锅凉油，油温5成热时，下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。🥩
锅中留少许油，放入生姜末和蒜末炒香。🌶️
将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱丝微微变软。🥦
将炒好的瘦肉片重新倒入锅中，加入生抽、盐和鸡精，快速翻炒均匀。🍖
撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。🍃
📝 小贴士：
- 瘦肉切片时，可以适当切薄一些,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 洋葱切丝时，可以斜着切,这样洋葱丝更加美观。
- 炒制过程中，火候要适中,以免肉片炒老或者洋葱炒糊。
🍲 美味的清炒瘦肉洋葱就完成啦！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，是一道非常受家人欢迎的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍽️