🌿🍗 潮州芹菜炒鸭肉，家常美味一网打尽！
🍳 准备食材：
- 鸭肉 300克
- 芹菜 200克
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿 芹菜炒鸭肉的做法：
1️⃣ 鸭肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟。2️⃣ 芹菜洗净，切成段，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜片和蒜末爆香。4️⃣ 将腌制好的鸭肉片放入锅中，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒，让鸭肉和芹菜充分混合。6️⃣ 加入酱油、白糖调味，翻炒均匀。7️⃣ 待鸭肉熟透，芹菜变软，即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
- 鸭肉切片时,可以斜切，这样炒出来的肉片更加入味。
- 芹菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟 美味呈现：潮州芹菜炒鸭肉，色泽红亮，鸭肉鲜嫩，芹菜清香，是一道家常美味佳肴。🍲🍃
🍽️ 赶紧动手试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🤤🌿🍗