洋槐花能炒肉吃吗怎么做

洋槐花能炒肉吃吗怎么做🌼🍲

🌼 洋槐花，又称刺槐花，是一种常见的野生花卉，不仅观赏价值高，其营养价值也十分丰富，洋槐花能炒肉吃吗？当然可以！下面就来教大家如何将洋槐花与肉巧妙地结合,制作一道美味佳肴。

🌼 准备食材：

• 洋槐花：适量
• 猪里脊肉：200克
• 葱姜蒜：适量
• 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉：适量
• 食用油：适量

🌼 制作步骤：1️⃣ 将洋槐花摘取花瓣，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2️⃣ 猪里脊肉切成薄片，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，腌制10分钟。3️⃣ 葱姜蒜切末备用。4️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，下入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。5️⃣ 锅中留少许油，下入葱姜蒜末炒香。6️⃣ 倒入洋槐花瓣，快速翻炒，炒至花瓣略微变软。7️⃣ 将炒好的肉片重新倒入锅中，与洋槐花一起翻炒均匀。8️⃣ 加入适量的盐、糖调味,炒匀即可出锅。

🌼 这样一道色香味俱全的洋槐花炒肉片就完成了！🌟 洋槐花的清香与肉片的鲜美相互融合，口感丰富，营养丰富，是一道非常适合春季食用的家常菜，快快动手试试吧！👩‍🍳🍲

🌼 小贴士：

• 洋槐花摘取时，要选择新鲜、无虫蛀的花瓣。
• 肉片腌制时,加入适量的料酒可以去腥增香。
• 炒洋槐花时，火候不宜过大,以免花瓣炒焦。

🌼 美味分享，快乐生活！希望大家喜欢这道洋槐花炒肉片，一起享受春天的美好时光吧！🌸🍽️