🍄🍗 减脂版香菇炒鸡胸肉,美味与健康同行!
在这个追求健康生活的时代,美食与健康的平衡成为了许多人关注的焦点,就为大家带来一道美味又健康的减脂版香菇炒鸡胸肉,让你在享受美食的同时,也能轻松减脂。
🍄🍗 减脂版香菇炒鸡胸肉的做法如下:
【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 香菇 100克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 1小勺
- 生抽 1小勺
- 蚝油 1小勺
- 淀粉 1小勺
【做法步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 香菇泡发,去蒂,切成薄片;大蒜、生姜切片;青红椒去籽,切丝。
- 热锅凉油,油温5成热时,下入鸡胸肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,下入蒜片、生姜片爆香。
- 加入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇出水。
- 放入青红椒丝,继续翻炒。
- 倒入炒好的鸡胸肉片,加入蚝油、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍄🍗 小贴士:
- 鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食材,非常适合减脂期间食用。
- 香菇富含多种维生素和矿物质,具有很好的保健作用。
- 炒制过程中,注意火候,避免鸡肉炒老。
- 想要口感更佳,可以适当加入一些黑胡椒粉提味。
🍄🍗 这样一道美味的减脂版香菇炒鸡胸肉就完成了,既满足了口腹之欲,又兼顾了健康,赶快动手试试吧,让你的饮食更加均衡,健康美丽双丰收!🌟🌟🌟