柠檬炒酸奶家常做法

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🍋柠檬炒酸奶家常做法🍋

🌟美食分享🌟

在我们的日常生活中,酸奶是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感酸甜适中,而且营养丰富,非常适合各个年龄段的人群,我要和大家分享一道创意美食——柠檬炒酸奶,让我们一起动手,感受家常美食的乐趣吧!

🍋食材准备🍋

  • 酸奶 200克
  • 新鲜柠檬 1个
  • 糖 适量
  • 水淀粉 适量
  • 蜜饯柠檬片 适量(可选)

🍋制作步骤🍋

1️⃣ 准备材料:将新鲜柠檬洗净,切成薄片;酸奶倒入碗中备用。

2️⃣ 炒制酸奶:在锅中加入适量的水,放入糖,待糖溶解后,倒入酸奶,用中小火慢慢加热。

3️⃣ 加入柠檬片:待酸奶煮至微热时,加入切好的柠檬片,继续煮片刻。

4️⃣ 淋粉勾芡:在锅中加入适量的水淀粉,搅拌均匀,使酸奶变得更加浓稠。

5️⃣ 出锅装盘:将炒好的柠檬酸奶倒入碗中,撒上蜜饯柠檬片作为装饰,即可享用。

🍋小贴士🍋

  • 加热酸奶时,一定要用中小火,以免烧焦。
  • 水淀粉的量不宜过多,以免影响酸奶的口感。
  • 如果喜欢口感更加酸甜,可以适量增加柠檬片的数量。

🍴美味分享🍴

柠檬炒酸奶是一道简单易学的家常菜,口感酸甜适中,既有酸奶的浓郁,又有柠檬的清香,在炎炎夏日,来一碗冰镇的柠檬炒酸奶,不仅能消暑解渴,还能带来愉悦的心情,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!

🍻祝大家做菜愉快,美食享用!🍻