🍤小虾炒辣椒蒜瓣,美味佳肴轻松做！
小虾炒辣椒蒜瓣是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出美味的小虾炒辣椒蒜瓣吧！🤩
🌶️【食材准备】
- 小虾 200克
- 辣椒 2个
- 蒜瓣 3瓣
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️【烹饪步骤】1️⃣ 将小虾清洗干净，沥干水分；辣椒去籽，切成小块；蒜瓣、生姜分别切成末。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
3️⃣ 放入辣椒块翻炒至断生,再加入小虾翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量的盐调味,继续翻炒均匀。
5️⃣ 炒至小虾变色,汤汁略微收干即可出锅。
🌶️【小贴士】1️⃣ 小虾要选用新鲜的，这样炒出来的菜肴才会鲜美可口。2️⃣ 辣椒的辣度可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多放一些辣椒。3️⃣ 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
🍤【成品展示】炒好的小虾炒辣椒蒜瓣色泽鲜艳，口感鲜美，辣而不燥，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。🥘
快来动手试试吧，相信你也能做出美味的小虾炒辣椒蒜瓣！👍祝大家烹饪愉快！🎉