炒芹菜的做法大全家常👩🍳
芹菜,这种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家分享一份炒芹菜的大全家常做法,简单易学,快来看看吧!🌿
🔥【食材准备】
- 芹菜 300克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【步骤一:芹菜处理】
- 将芹菜洗净,切成约3厘米长的段。
- 红椒洗净,去籽切成与芹菜同样长度的条。
- 蒜末准备好。
🌟【步骤二:热锅凉油】
锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
🌟【步骤三:炒芹菜】
- 将切好的芹菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 炒至芹菜颜色变深,略带焦香味。
🌟【步骤四:加入红椒】
- 将切好的红椒条放入锅中,与芹菜一起翻炒。
- 炒至红椒变软,颜色鲜亮。
🌟【步骤五:调味】
- 加入生抽,翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐,继续翻炒均匀。
🌟【步骤六:出锅装盘】
- 炒至芹菜和红椒熟透,调味均匀。
- 出锅装盘,即可享用美味的炒芹菜啦!🍽️
这份炒芹菜的做法简单易学,非常适合家庭日常烹饪,芹菜的清香与红椒的鲜甜完美结合,是一道色香味俱全的家常菜,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉