🌟月子炒猪干做法大全🌟
亲爱的妈妈们,月子期间的营养补充至关重要,而月子炒猪干不仅美味,还能补充丰富的蛋白质和铁质,是月子餐中的佳品,就让我们一起探索月子炒猪干的多种做法,让月子生活更加丰富多彩!🎉
基础版月子炒猪干
🍲【食材】
- 猪干 200克
- 青红椒各1个
- 蒜末 1茶匙
- 生姜 1小块
- 酱油 1茶匙
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
🍲【做法】1️⃣ 猪干用清水浸泡2小时,去除异味。2️⃣ 青红椒洗净切丝,生姜切片。3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香。4️⃣ 放入猪干翻炒至表面微焦。5️⃣ 加入青红椒丝,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入酱油、盐和花椒粉调味,炒至青红椒断生即可。
进阶版月子炒猪干
🍲【食材】
- 猪干 200克
- 胡萝卜 1根
- 青豆 50克
- 葱花 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
🍲【做法】1️⃣ 猪干浸泡、切片;胡萝卜切片,青豆洗净。2️⃣ 热锅凉油,放入猪干片翻炒至表面微焦。3️⃣ 加入胡萝卜片和青豆,继续翻炒。4️⃣ 放入葱花,加入生抽、盐和花椒粉调味。5️⃣ 炒至胡萝卜和青豆熟透即可。
美味版月子炒猪干
🍲【食材】
- 猪干 200克
- 土豆 1个
- 葱花 1汤匙
- 蒜末 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
🍲【做法】1️⃣ 猪干浸泡、切片;土豆去皮切片。2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末和葱花爆香。3️⃣ 放入猪干片翻炒至表面微焦。4️⃣ 加入土豆片,继续翻炒。5️⃣ 加入生抽、盐和花椒粉调味。6️⃣ 炒至土豆熟软,汤汁浓稠即可。
月子炒猪干的做法多种多样,妈妈们可以根据自己的口味和营养需求,选择适合自己的做法,希望这篇文章能帮助到正在坐月子的您,祝您月子期间身体健康,宝宝健康成长!🌸👶