炒嫩南瓜片怎么做好吃🍛
南瓜,这种金黄色的蔬菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一道简单美味的炒嫩南瓜片，保证让你爱不释手！🌟
🍽️【食材准备】
- 嫩南瓜 1个
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍽️【制作步骤】1️⃣ 嫩南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片，大蒜切片，青红椒切丝备用。🥒
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香。🌶️
3️⃣ 放入南瓜片翻炒，炒至南瓜片边缘微微发黄。🍈
4️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。🥬
5️⃣ 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 炒至南瓜片熟透，汤汁略微收干即可。🍛
🍽️【小贴士】
- 南瓜不宜炒得太久,以免过于软烂，影响口感。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
- 炒南瓜时,可以适当加入一些水，防止南瓜片炒糊。
🌈【炒嫩南瓜片的特点】
- 色泽金黄,诱人食欲。
- 口感爽脆,南瓜片嫩滑可口。
- 营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
快来试试这道美味的炒嫩南瓜片吧！相信它一定会成为你餐桌上的佳肴！🎉🍴