🍗香肠炒草鸡蛋，美味家常菜轻松上桌！
香肠炒草鸡蛋是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的香肠炒草鸡蛋吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：香肠、草鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
将香肠切成薄片,草鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。🍳
葱切成葱花,姜蒜切成末备用。🧄
热锅倒油,油热后放入香肠片，中小火慢慢煎至两面金黄，出香味。🍗
然后加入葱姜蒜末,翻炒均匀。🧄🌿
倒入草鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋液均匀分布在香肠上。🍳
待鸡蛋液凝固后,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。🍴
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
香肠炒草鸡蛋的火候要掌握好,香肠煎至两面金黄即可，鸡蛋液不要炒得太老，保持嫩滑口感。🔥
这样一道美味的香肠炒草鸡蛋就完成了！简单几步，轻松上桌，保证让你食欲大开！快动手试试吧！🎉
香肠炒草鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，希望这篇文章能为大家带来一些帮助，祝大家烹饪愉快！🍽️🥳