🍳豆腐乳炒鸡杂，早餐新选择！
早餐是一天中最重要的一餐,不仅要美味，还要营养均衡。🥢今天给大家推荐一道早餐新选择——豆腐乳炒鸡杂，让我们一起来看看这道菜的做法吧！
🍳豆腐乳炒鸡杂是一道色香味俱佳的菜肴，不仅美味可口，而且营养丰富，豆腐乳的鲜香与鸡杂的鲜美相结合，让人回味无穷，下面，就让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！
【食材准备】
- 鸡杂：鸡心、鸡肝、鸡肠等（适量）
- 豆腐乳：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 鸡杂清洗干净,切成小块；青红椒洗净，切丝；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。
- 加入鸡杂,翻炒至变色。
- 加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 加入豆腐乳,继续翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝,翻炒至青红椒断生。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍳豆腐乳炒鸡杂是一道简单易学的菜肴，营养丰富，美味可口，早餐吃上一碗热腾腾的豆腐乳炒鸡杂，不仅能满足你的味蕾，还能补充一天所需的能量。🌞
🥢早餐不仅要美味，还要注意营养均衡，豆腐乳炒鸡杂富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，有助于补充人体所需的能量，鸡杂还具有补中益气、养血填精的功效，适合早餐食用。
🍲早餐是一天中最重要的一餐，让我们一起告别单调的早餐，尝试这道美味的豆腐乳炒鸡杂吧！相信它一定会成为你早餐的新宠！🎉
快来试试吧,让你的早餐不再单调，开启美好的一天！🌈🌞🍳