🍄🍄木耳香菇炒西葫芦,简单美味家常菜🥦
木耳香菇炒西葫芦是一道简单易学、美味可口的家常菜,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是一道不可多得的美食,下面,就让我为大家详细介绍一下木耳香菇炒西葫芦的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 木耳:适量
- 香菇:适量
- 西葫芦:1根
- 大蒜:2瓣
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🌿【做法步骤】
- 木耳和香菇提前用温水泡发,洗净后撕成小块;西葫芦洗净,切成薄片;大蒜和生姜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入木耳和香菇,翻炒至出香味。
- 放入西葫芦片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至西葫芦变软,汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 木耳和香菇泡发后,要尽量撕成小块,这样更容易入味。
- 炒西葫芦时,火候不宜太大,以免西葫芦炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如生抽、蚝油等。
🍴【美味分享】这道木耳香菇炒西葫芦简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的美食,它的口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳
📢【结束语】今天为大家分享的木耳香菇炒西葫芦做法,希望能给大家带来一些帮助,如果你喜欢这道菜,不妨在评论区分享一下你的心得体会哦!祝大家做菜愉快,美食相伴!🍽️🌟